Le processus d’invention de l’autocuiseur

Le premier nom de l'autocuiseur était "Paping Pot", inventé par un médecin français nommé Dennis Paping. Au début, il n’était utilisé que comme outil de désinfection.

Autocuiseur, également appelé autocuiseur, autocuiseur. L'avantage de l'autocuiseur est que le temps de cuisson est court et que les aliments cuits ont bon goût, en particulier la viande qui n'est pas facile à cuire devient facile à cuisiner et a bon goût. Cependant, au début, le nom de l'autocuiseur était "Paping Pan", inventé par un médecin français nommé Dennis Paping. Paping n'est pas seulement médecin, mais aussi physicien et ingénieur en mécanique. De solides connaissances théoriques physiques et mécaniques constituent la base fiable de son invention de l'autocuiseur.

Denis Papan (1647-1712), un Français, était l'assistant de Huygens. En 1675, Pampa vint en Grande-Bretagne pour travailler avec Robert Boyle. En 1680, il fut élu à la Royal Society. En 1681, il publie un article introduisant le « digesteur ». Un « digesteur » est un appareil qui ramollit les os en les faisant bouillir avec de l'eau dans un récipient hermétique. Comme nous le savons, lorsque l’eau est bouillie sous haute pression, son point d’ébullition est plus élevé, ce qui améliore sa solubilité.