Qu'est-ce qu'un autocuiseur

L'autocuiseur, également appelé autocuiseur, est une sorte d'ustensile de cuisine. Le point d'ébullition du liquide dans l'autocuiseur à une pression plus élevée renforcera ce phénomène physique, de sorte que l'eau puisse atteindre une température plus élevée sans bouillir, afin d'accélérer l'efficacité de la cuisson des aliments. Il peut être utilisé pour chauffer les aliments cuits à plus de 100 degrés. Dans les zones de haute altitude, l’utilisation d’un autocuiseur peut éviter le problème de réduire le point d’ébullition de l’eau et de rendre difficile la cuisson des aliments.

Ses avantages résident dans le gain de temps et l'économie d'énergie, tandis que ses inconvénients résident dans le risque d'explosion et de blessure en cas de fonctionnement incorrect ou de défauts.